Inici > Destacats > Pere Puigbert ens porta el cistell ple d’albercocs, una fruita primerenca d’estiu

Pere Puigbert ens porta el cistell ple d’albercocs, una fruita primerenca d’estiu

TEMPS DE TERRA – Pere Puigbert

Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui en Pere ens porta el cistell ple d’albercocs, una fruita primerenca d’estiu amb una polpa sucosa i un sabor ensucrat deliciós. Les primeres referències del seu cultiu apareixen a la Xina ja l’any 3000 aC. Aporta relativament menys calories que altres fruites, perquè conté una quantitat elevada d’aigua. També destaca per una gran quantitat de fibra.

FeM Girona 92.7 fm. la teva ràdio de proximitat.
I ara escolta’ns en directe a www.femgirona.cat

 

Check Also

ALBERT ADRIÁ, UNA HISTÒRIA APASSIONANT DEL CUINER QUE COMENÇA AL BULLI

http://femgirona.cat/audio/06_JUNY-2018/22-06-18_PARADA_I_FONDA_LLUIS-BOFILL.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedPARADA I FONDA – Lluís Bofill TITULAR: …

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Indiqueu la resposta: * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.