Inici > Destacats > LLuís Bofill, 21ena Llotja Regisa de Xarcuteria

LLuís Bofill, 21ena Llotja Regisa de Xarcuteria

UNITAT MOBIL – Lluís Bofill

L’empresa Regisa, especialitzada en productes d’alta gamma destinats principalment a la restauració, l’hostaleria i les xarcuteries, organitza la Llotja de Xarcuteria per exposar els seus productes i facilitar que els seus clients tinguin contacte amb els fabricants. Enguany a aquesta llotja es parla dels ibèrics i de com reconèixer l’autenticitat d’un bon pernil ibèric. El nostre company Lluís Bofill, del programa “Parada i fonda”, es trasllada avui amb la unitat mòbil a la 21ena Llotja Regisa de Xarcuteria per parlar amb el director comercial de l’empresa LAZO, Joaquim Gutiérrez. Amb ell ens posem al dia de la nova normativa em matèria d’ibèrics i aprenem a reconèixer la qualitat de cada pernil en funció de les etiquetes recentment homologades per aquest sector.

FeM Girona 92.7 fm. la teva ràdio de proximitat.
I ara escolta’ns en directe a www.femgirona.cat

Check Also

Girona encén els llums de Nadal amb un acte a la plaça Catalunya

Hi ha 20 espais nous que se sumen als existents per arribar als 109 punts …

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Indiqueu la resposta: * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada