Inici > Destacats > ELS VINS EXCE·LENTS DE VINYES D’OLIVARDOTS I EL RESTAURANT BOCAM DE FIGUERES

ELS VINS EXCE·LENTS DE VINYES D’OLIVARDOTS I EL RESTAURANT BOCAM DE FIGUERES

PARADA I FONDA – Lluís Bofill

Bon dia de Parada i Fonda!

Aquesta setmana us portem un especial dedicat als vins de Vinyes d’Olivardots de Capmany, un dels grans productes de Girona Excel·lent.

Amb la Carme Casacuberta, i la seva filla la Carlota Pena, enòlogues i propietàries d’aquest celler, us donem a conèixer tota una història familiar de passió per la terra i el vi. Fem un tast dels seus millors productes, i ho maridem tot plegat amb una passejada per les seves vinyes, escampades per paratges únics de l’Alt Empordà.

www.olivardots.com

I des de Capmany, cap a Figueres!. Amb elles i en Jordi Margall del Restaurant Bocam, fem les combinacions més afinades de plats i vins.

Els “6,13 carinyena blanca” amb un arrós cremós de bolets,  el Finca Olivardots Groc d’Ànfora” amb el niguri de sardina fumada, i el “Gresa” amb garrí ibèric desossat amb salsa de mango i escalunyes.

www.bocam.cat

El Bocam, una nova proposta per gaudir d’un àpat excepcional el cor de Figueres!.

Bon cap de setmana, i gaudiu d’aquest àpat radiofònic rodó, per un Parada i Fonda brutal!

Salut i vida!

FeM Girona 92.7 fm. la teva ràdio de proximitat.
I ara escolta’ns en directe a www.femgirona.cat

IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF

Check Also

La Catedral de Girona invita a passejar-se en 3D pel cupulí de l’àngel i el campanar

Les noves tecnologies permeten activar el so de cadascuna de les campanes · El Bisbat …

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Indiqueu la resposta: * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada