Inici > Destacats > EL 40è ANIVERSARI DE L’HOTEL RESTAURANT SA PUNTA DE PALS

EL 40è ANIVERSARI DE L’HOTEL RESTAURANT SA PUNTA DE PALS

PARADA I FONDA – LLUÍS BOFILL

EL 40è ANIVERSARI DE L’HOTEL RESTAURANT SA PUNTA DE PALS, I UN TAST PARTICULAR DE GRANS VINS GENEROSOS I VERMUTS D’ALELLA VINÍCOLA AMB VIDART

Encara que sigui Setmana Santa, el Parada i Fonda no falta a la cita!

Avui us portem un “plat molt especial”, el del 40è aniversari de l’Hotel Restaurant Sa Punta de Pals, compartint taula i tertúlia amb els seus propietaris en Jaume i en Josep Font.

Història, bona cuina, model de sala i atenció al client,…i escola de molts cuiners que han passat per aquest emblemàtic establiment de la Costa Brava.

Parlem amb ells del passat i present de la gastronomia i del territori, fent un repàs d’aquests 40anys viscuts tant intensament des del seu establiment, i dediquem un apartat a la cuina actual del restaurant, en la que l’Ivan Beumala, fent bon equip amb en Jaume, ja hi té un paper destacat, alhora que en Josep continua mantenint l’estil i el nivell de servei, sempre molt atent i acurat que sempre ha destacat al Sa Punta de Pals. http://www.hotelsapunta.com/

I per arrodonir-ho, a l’espai VIDART, www.vinsvidart.com  amb en Josep Pintó fem un tast de vins generosos, i els vermuts d’Alella Vinícola: el Barba Rosso i el Barba Bianco. Uns productes molt interessants d’aquest celler que ens presenta en Xavier Garcia, director tècnic de l’empresa, i dels que us n’expliquem les seves particularitats, per a que en conegueu totes les excel·lències.

www.alellavinicola.com  

Bon cap de setmana llarg a totes i tots, i molta Parada i Fonda!

Salut  vida!

FeM Girona 92.7 fm. la teva ràdio de proximitat.

I ara escolta’ns en directe a www.femgirona.cat

IF
ÿÿ
ÿÿ
IF
IF
IF
IF
IF

3

Check Also

“TEVA MEVA” Edició d’estiu de “Garcia & Terribas Associats”

http://femgirona.cat/audio/08_AGOST-2016/19-08-16_TEVA-MEVA_GARCIA-TERRIBAS__08.mp3Podcast: Play in new window | Download | Embed18TEVA MEVA Als socis Garcia & Terribas …

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Indiqueu la resposta: * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.