Inici > Destacats > ALBERT ADRIÀ I L’ENIGNA, L’ÚLTIM PROGRAMA DEL PARADA I FONDA

ALBERT ADRIÀ I L’ENIGNA, L’ÚLTIM PROGRAMA DEL PARADA I FONDA

PARADA I FONDA – Lluís Bofill

Benvinguts de nou a la taula radiofònica més gustosa de Fem Girona!

Aquest és un programa molt especial, el darrer dels nostres casi 20 anys d’història. El que tanca un capítol de la nostra història.

Tal i com us vàrem anunciar, el fem des del fantàstic restaurant Enigma de l’Albert Adrià, que ens acull com amics, amb qui parlem de tot el present, i de qui en coneixerem ,de primera mà i casi en exclusiva, projectes de futur.

Primer us oferim una entrevista que li vàrem fer en el Fòrum Gastronòmic de Vic del 1999, quan tot just acabava de sortir el seu llibre “Els Postres del Bulli” i jo no era només “el germà del Ferràn Adrià”, si no que era l’Albert Adrià, el responsable dels postres del millor restaurant del món.

Després entrarem a l’Enigma i hi fem un recorregut amb un tast a cada racó, assaborint-lo amb l’Albert i compartit amb tots vosaltres.

I finalment, el director de Fem Girona, Julià Bernabé, l’amic amb qui durant 20 anys he compartit tots els Parada i Fonda que heu escoltat setmana rera setmana, fem un petit balanç de tot el que ha suposat per nosaltres aquesta experiència tant intensa.

Finalment, un record especial pel Josep Pintó de VIDART, que ens aquesta darrera ens ha acompanyat amb els seus bons vins i les seves troballes de cellers de tot el territori, amb bons consells i suggeriments únics.

www.vinsvidart.com

Amigues, amics, moltes gràcies per la vostra fidelitat, la vostra constància, i la confiança que ens heu brindat.

Encara ens podreu seguir des de la web www.femgirona.cat

Fins sempre, i esperem que seguiu fent Parada i Fonda amb molt bona sintonía.

Salut i Vida!

FeM Girona 92.7 fm. la teva ràdio de proximitat.
I ara escolta’ns en directe a www.femgirona.cat

IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF

 

Check Also

Girona farà predominar el color groc als llums de Nadal

L’Ajuntament apunta que és un color «provinent de la pintura de les cases» de l’Onyar …

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Indiqueu la resposta: * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada