Inici > Destacats > CA L’ARPA, L’ESTRELLA AL PLA DE L’ESTANY

CA L’ARPA, L’ESTRELLA AL PLA DE L’ESTANY

PARADA I FONDA – Lluís Bofill

Aquesta setmana la nostra entaulada radiofònica l’hem fet compartint bona cuina, productes, i tot una filosofia de vida entregada a l’ofici de cuiner amb en Pere Arpa, des de Ca l’Arpa a Banyoles.

Productes de proximitat, tracte directe sobre el terreny amb els productors, i una cura i respecte excepcional per tot el que arriba a les seves mans.

Tota una història dedicada al món de la restauració, que va començar amb un estil molt personal de cuina en un petit establiment, “El Racó d’En Pere”, i que ara – amb una Estrella Michelin – us acull a l’hostal familiar de Ca l’Arpa.

Al costat d’en Pere, la Montse Lao a la sala, sempre amb un tracte cordial i molt atent, recomana i aconsella, i si us deixeu portar per les seves propostes de vins, de ben segur que us sorprendrà, tant els que porta per maridar com si us ve de gust “descobrir” novetats molt interessants, que encara us faran més agradable l’àpat i la vetllada.

www.calarpa.com

Gaudiu del nostre i vostre Parada i Fonda, i bon cap de setmana!

FeM Girona 92.7 fm. la teva ràdio de proximitat.
I ara escolta’ns en directe a www.femgirona.cat

IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF
IF

 

Check Also

Miquel Arxer, recta final de la campanya de la renda.

http://femgirona.cat/audio/06_JUNY-2018/21-06-18_AMBIT-FISCAL_MIQUEL-ARXER.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedAMBIT FISCAL – Miquel Arxer Assessoria Arxer …

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Indiqueu la resposta: * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.