Inici > Girona Ara > Temps de Terra

Temps de Terra

Pere Puigbert, enciams de temporada d’estiu, la base d’amanides.

http://femgirona.cat/audio/06_JUNY-2017/22-06-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui en Pere ens parla d’enciams de temporada d’estiu. L’enciam és una hortalissa dolça però amb un punt amargant que és la base d’amanides que …

Llegir més »

Pere Puigbert, el cistell ple de nespres, prunes i peres de Sant Joan.

http://femgirona.cat/audio/06_JUNY-2017/15-06-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui porta el cistell ple de nespres, prunes i peres de Sant Joan. La nespra és una fruita típica de la temporada de primavera i …

Llegir més »

Pere Puigbert ens parla d’albercocs

http://femgirona.cat/audio/06_JUNY-2017/08-06-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui arriba amb el cistell ple d’albercocs, una fruita primerenca d’estiu amb un sabor ensucrat deliciós. Els àrabs en van estendre el cultiu pel litoral …

Llegir més »

Pere Puigbert ens porta el cabàs ple de carbassons

http://femgirona.cat/audio/06_JUNY-2017/01-06-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui en Pere ens porta el cabàs ple de carbassons, una hortalissa d’estiu refrescant, molt versàtil a la cuina i que es pot menjar tan …

Llegir més »

Pere Puigbert, el mercat s’ha saturat de productes.

http://femgirona.cat/audio/05_MAIG-2017/25-05-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui no ens porta cap fruita ni verdura concreta dins en cistell, sinó que ens explica que el mercat s’ha saturat d’aquests productes. FeM Girona …

Llegir més »

Préssecs, albercocs i cireres ja hi son aquí.

http://femgirona.cat/audio/05_MAIG-2017/18-05-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui ens explica que enguany els préssecs, els albercocs i les cireres arriben quinze dies abans del que toca. FeM Girona 92.7 fm. la teva …

Llegir més »

Pere Puigbert ens porta el cistell ple d’espinacs, un cultiu originari del sud-est asiàtic

http://femgirona.cat/audio/05_MAIG-2017/11-05-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui en Pere ens porta el cistell ple d’espinacs, un cultiu originari del sud-est asiàtic que els àrabs van introduir a la Península Ibèrica al …

Llegir més »

Pere Puigbert, tomates i planters

http://femgirona.cat/audio/05_MAIG-2017/04-05-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui en Pere ens parla de tomates i planters. La tomata és un ingredient essencial a moltes cuines del món. Es pot consumir en amanides, …

Llegir més »

Pere Puigbert, les temperatures provocaran que moltes fruites s’avancin

http://femgirona.cat/audio/04_ABRIL-2017/27-04-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui no ens centrem en una fruita o verdura en concret, sinó que us expliquem que alguns factors, com ara les elevades temperatures de fa …

Llegir més »

Pere Puigbert – Les faves i els tractaments fitosanitaris

http://femgirona.cat/audio/04_ABRIL-2017/20-04-17_TEMPS_DE_TERRA_PERE-PUIGBERT.mp3Podcast: Play in new window | Download | EmbedTEMPS DE TERRA – PERE PUIGBERT Des de Ventalló arriba el nostre enginyer agrònom Pere Puigbert per parlar-nos de totes les fruites i verdures de la temporada. Avui ens porta el cistell ple de faves i ens parla també dels tractaments fitosanitaris que s’hi apliquen. Les faves són una lleguminosa de primavera, …

Llegir més »